13.2.2026 | Blogi
Hankintalain valmistelussa ja päätöksenteossa tulee muistaa sen vaikutus huoltovarmuuteen. Monesti työn merkityksen huomaa vasta silloin, kun sitä ei tehdä. Sairaala lakkaa toimimasta ilman puhtaita tiloja, ja kouluarki pysähtyy ilman ravitsevaa ruokaa. Ruoka ja...
13.3.2023 | Blogi
Huoltovarmuuteen ja varautumiseen liittyvät säädökset näyttävät välillä unohtuvan päätöksiä tehtäessä, vaikka ne pitäisi huomioida kaikessa päätöksenteossa. Hyviä esimerkkejä löytyy Länsi-Uudenmaan hyvinvointialueen päätöksenteosta. Arvioidessaan vuoden 2021 toimintaa...
6.10.2022 | Blogi
Palvelukeskus Helsinki -liikelaitoksen työntekijät ovat pettyneitä siihen, miten vähän Helsingin pormestari Juhana Vartiainen osoittaa arvostusta johtamansa kaupungin yli 100-vuotiaalle ruokapalveluosaamiselle. Helsinki tarvitsee omat keittiönsä ja kyvyn tehdä...
